普洱茶揉捻技术工艺是萎凋叶在人力或机械力的作用下进行旋转运动,使叶子卷紧成条并破坏叶组织的作业。 普洱茶揉捻是形成普洱茶越陈越香品质的基础。初尝普洱,你会惊讶于每种茶之间微妙的差别。 待尝遍百山百味,红茶加炼奶请喝一杯茶又会对每种茶有着不一样的情愫。 这年头,凡事都要卷起来, 普洱茶的内卷大赛也如火如荼。
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“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,禅意冰岛茶传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
说起泡茶,有很多种方法,这里向大家推荐一种比较常用的泡茶方法,岩诺普洱茶以普洱生茶为例。 普洱茶一直以紧压饼的方式被大家所了解。这十个关键点,缺一个表现不好,都不能称之为优质普洱茶;1.干茶,生普应该是墨绿显白毫,或者翠绿;2.色,金黄明亮。